PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Овсяная каша на воде



Овсяная каша на воде, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 88 ккалБелки 3 гЖиры 1.7 гУглеводы 15 г



Овсяная каша на воде считается полезным завтраком в Англии, Шотландии и России. Готовится она из овса, который стали культурно выращивать только в седьмом веке.

Содержание витаминов и микроэлементов



Овсяная каша содержит ценные растительные белки и жиры, что дает этому продукту высокую энергетическую ценность. В ней также присутствуют очень важные для организма пищевые волокна. Овсяная крупа – это источник витаминов группы В, солей фосфора, железа, магния. Употребляя овсяную кашу на воде, можно восполнить дефицит кальция, столь важного для костей. Кроме того, она обладает хорошим свойством адсорбировать соли тяжелых металлов, что необходимо жителям крупных мегаполисов. А также в овсяной каше достаточно кремния и цинка, который очень необходим как взрослым, так и детям.

По количеству белковых веществ и жиров овес самый богатый среди всех злаков. Из белковых веществ в овсянке присутствуют авенин и авеналин, которые продуцируют все незаменимые аминокислоты, то есть являются полноценными. Также эти белки хорошо усваиваются.
Питательная ценность продукта связана с большим количеством крахмала. Жиры овса содержат значительную часть очень нестойких жирных кислот. Как раз из-за них сырье портиться при хранении.

Полезные свойства



Важно употреблять овсянку при проблемах с печенью, диабете, атеросклерозе. Особое значение имеет овес при болезнях кишечника и желудка. Каша полностью обволакивает желудок, улучшая пищеварение. Зерна овса, даже перемолотые в хлопья, выполняют роль скраба для кишечника, выводя из него шлаки и токсины. Густые овсяные отвары являются необходимым компонентом диетического меню при язвенных болезнях.

Все, кто готовит кашу на завтрак, снижают риск появления проблем с любым отделом ЖКТ. Врачи советуют есть ее с целью профилактики заболеваний сердца и для уменьшения содержания холестерина в крови. Овсянка хорошо подходит для употребления в процессе восстановления после тяжелой болезни. Одна тарелка овсянки содержит четверть дневного количества клетчатки, а немного меньше стакана обычных геркулесовых хлопьев дает полную суточную норму.



Применение



Для приготовления полезного завтрака потребуется лишь пара стаканов воды, 3/4 стакана овсяной крупы, сахар, соль и сливочное масло. Варится каша очень быстро. В кастрюлю набирается вода, доводиться до кипения, далее добавляется соль. Все это готовится около десяти минут. В поданную на стол кашу можно положить груши, бананы, яблоки, ягоды, мед, сгущенку, шоколад.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Ячменная крупа
Ячмень не зря считается древним злаком, окультуренным человеком. Он хорошо известен со времен неолита. Родиной ячменя считают Азию. Этот злак выращивали еще в Древней Греции, Риме и Египте. Популярность ячменя объясняется тем, что его использовали в создании первых алкогольных напитков, в частности пива. Также он отмечается неприхотливостью в процессе выращивания и скороспелостью, за что и стал любимым и достаточно распространённым злаком. Кроме того, в древности из этого злака пекли хлеб, без него старались не проводить ритуалы и обряды. Также эта культура выполняла роль валюты - ним расплачивались за выполненную работу.
Манная каша на молоке
Манная каша представляет собой крупу пшеницы мелкого помола и нынче известно несколько видов манной каши, которые отличаются в зависимости от того, какая пшеница использовалась: твердая, мягкая или смешанные сорта.
Манную крупу начали готовить на Руси еще во времена князей, однако манная каша была не популярна очень долгое время. Причиной была ее дороговизна получения, из-за чего позволить ее могли только очень состоятельные люди. Истинную популярность манная каша получила уже в СССР.
Ячменная каша
Ячменная каша делается из ячменной крупы, представляющей собой элементы дробленных ячменных ядер разных габаритов и форм, отделенных от пленок цветка.
Льняная крупа
Льняная крупа является, прежде всего, продуктом питания, который чрезвычайно богат необходимыми человеку веществами. В состав входят: подготовленные и специально измельченные до нужной крупности семена льна.
Ячневая каша на молоке
Ячневая каша впервые упоминалась еще в каменном веке, в Египте и Сирии. На сегодняшний день эта крупа произрастает и в Африке, и в горах в Тибете.
Пшенная крупа
Пшено считается самой древней зерновой культурой, и когда-то называлось «золотой крупой». Пшенную крупу производят из проса, происходит это путем освобождения от колосковых чешуек методом обдирки. Сначала происходит первичная очистка проса от различных примесей, а затем оно проходит гидротермическую обработку, которая заключается в увлажнении проса водой и отволаживания в течение двенадцати часов. Заканчивается обработка сушкой при высоких температурах, шелушением и сортировкой зерна по размеру и качеству полученного пшена.
Овсяные отруби
Овсяные отруби стали употреблять в пищу несколько десятилетий назад, так как раньше их полезные свойства не были изучены. Отруби считались отходом производства круп.
Овсяная крупа
Тритикале
Крупа тритикале стала популярной совсем недавно. Совершенно новая перспективная хлебная культура является результатом биотехнологии и селекции. Наименование это зерно получило в результате сложения латинских названий пшеницы и ржи - «triticale» = «triticum»+ «secale».
У нового злака великолепные качества для производства, он устойчив к погодным изменениям, урожайность обладает высоким потенциалом, не требователен к особенностям почвы. Повышенный уровень иммунитета зерна обеспечивает устойчивость к болезням и вирисам.
Булгур
Это довольно непривычное для нас слово – название вида крупы, изготавливаемой из пшеницы. Начали употреблять в пишу булгур в странах Ближнего Востока, со временем - на Балканах, затем – в странах Средиземноморья. История этого, актуального нынче, продукта насчитывает около тысячи лет. Булгур изготавливают из пшеницы твердых сортов, он является родственником ячневой крупы. Но, в отличие от ячки, булгур подвержен термическому воздействию, затем его сушат на солнце и дробят до мелкой муки.

Комментарии