PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Рис дикий вареный



Рис дикий вареный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 100 ккалБелки 4 гЖиры 0.3 гУглеводы 21.1 г



Родиной дикого риса является Северная Америка. Европейцы, открыв удивительный вкус и полезные свойства этого продукта, завезли его к себе в первой половине семнадцатого столетия. Дикий рис - однолетнее растение, высота которого составляет примерно три метра. Учитывая то, что собирают его исключительно вручную, а также уникальную пищевую ценность, не стоит удивляться недемократичной стоимости дикого риса.

Зерна имеют "благородный" черный или темно-коричневый оттенок и идеально гладкую поверхность.

Содержание витаминов и микроэлементов



В диком рисе содержится примерно в пять раз больше питательных веществ, витаминов и клетчатки. Кроме того, в его составе содержится множество аминокислот (треонин, лизин и метионин) и витаминов группы В. К микроэлементам, обнаруженным в составе продукта, относятся: калий, магний, железо, медь, цинк, фосфор, марганец.
Несмотря на отсутствие таких аминокислот, как аспарагин и глутамин, дикий рис пользуется огромной популярностью у всех тех, кто отдает предпочтение здоровому питанию. В ста граммах продукта содержится примерно 100 килокалорий.

Полезные свойства



Благодаря большому количеству протеина в составе, этот уникальный продукт используется для:
• наращивания мышц;
• восстановления зрения и снятия усталости глаз;
• восстановления обмена веществ;
• вывода из организма холестерина;
• нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

К недостаткам дикого риса относится то, что его употребление может привести к запору. Именно поэтому не стоит включать его в свое меню чаще, чем два раза в неделю. Для того, чтобы несколько смягчить эффект, рекомендуется сочетать продукт с фруктами, овощами и даже сухофруктами.



Применение



Дикий рис, являющийся деликатным диетическим продуктом, оказался по достоинству оценен даже именитыми шеф-поварами. Часто он является необходимым ингредиентом для приготовления блюд высокой кухни, деликатесов, салатов, десертов, закусок и супов.
Для того чтобы правильно приготовить дикий рис. необходимо:

Ингредиенты:

• дикий рис (100 гр.)
• вода (600 мл.)
• соль (1/2 ч.л.)

Приготовление:

Поставить на огонь воду. Тщательно промыть рис. Для того, чтобы он был рассыпчатым, промывать продукт следует до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем нужно засыпать рис в кипящую воду, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить в течение получаса. Далее рис необходимо посолить, снять крышку и варить еще десять минут.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Пшеничная крупа
Пшеничная крупа производится из пшеницы, точнее - твердых ее сортов. Зерно три раза подряд шлифуют в специальных шелушильно-шлифовальных аппаратах, после шлифовки полученные продукты проходят воздушную сепарацию, чтобы очистить зерно от мелкой шелухи. При шлифовании обработка проходит таким образом, чтобы на выходе получился различный размер зерна: крупный, средний, мелкий.
Ячменные хлопья
Считается, что ячменные хлопья впервые появились на территории азиатских стран, а оттуда начали распространяться по всему земному шару. Ячменные хлопья - непривередливый злак, который может произрастать на высоте около 4500-5500 метров над уровнем моря.
Рисовая каша на молоке
Впервые рис появился на планете много тысяч лет назад, когда лед растаял, и остались одни болота. Это места, где сейчас располагаются Индия, Китай, Таиланд, Япония. Для этих стран рис - не просто продукт - это их культура и цивилизация.
В России рис появился сравнительно не давно, около 200-300 лет назад. Где-то в середине 20 века в России начали взращивать кубанский сорт.
Кус-кус приготовленный
Продукт с названием кус-кус – это своеобразные макаронные изделия по-мароккански. Об этом продукте известно, с реальных письменных источников, еще с XVIII века, когда эта каша была очень распространена в странах Магриба. В переводе с берберского языка это слово означает «хорошо скатанный». Кус-кус очень популярен в Марокко, Ливии, Тунисе, а также в Израиле и Италии. По сути, это особенная крупа, которая все больше набирает популярность среди домохозяек.
Рис коричневый вареный
Коричневый рис - это вовсе не какой-нибудь "сверхъестественный" продукт. Зерно риса имеет белый оттенок и находится в уникальной отрубевой "рубашке". Отличается коричневый рис приятным, насыщенным вкусом и тонким, напоминающим ореховый, ароматом. Консистенция продукта упругая и довольно жесткая.
Овсяная крупа
Ячменная каша
Ячменная каша делается из ячменной крупы, представляющей собой элементы дробленных ячменных ядер разных габаритов и форм, отделенных от пленок цветка.
Пшенная каша вязкая на воде
Первыми возделывать стали пшено китайцы. Жителями Поднебесной "золотая крупа" использовалась как сырье для производства муки, а так же для варки кваса, пивных напитков, приготовления супов.
Ячменная крупа
Ячмень не зря считается древним злаком, окультуренным человеком. Он хорошо известен со времен неолита. Родиной ячменя считают Азию. Этот злак выращивали еще в Древней Греции, Риме и Египте. Популярность ячменя объясняется тем, что его использовали в создании первых алкогольных напитков, в частности пива. Также он отмечается неприхотливостью в процессе выращивания и скороспелостью, за что и стал любимым и достаточно распространённым злаком. Кроме того, в древности из этого злака пекли хлеб, без него старались не проводить ритуалы и обряды. Также эта культура выполняла роль валюты - ним расплачивались за выполненную работу.
Кукурузная крупа
Сахарная кукуруза, она же маис, впервые введена в культуру 7—12 тыс. лет назад на территории современной Мексики. Именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия, без которого не могло возникнуть развитое общество цивилизаций майя, ацтеков и др. В современном мире ее возделывают в 60 странах.

Комментарии