PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Молочные продукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Творог 0% (обезжиренный)



Творог 0% (обезжиренный), БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 71 ккалБелки 16.5 гЖиры 0 гУглеводы 1.3 г



Творог – кисломолочный продукт, который получают в итоге свертывания молочного белка и отделения от него молочной сыворотки. Обезжиренный творог изготавливается из нежирного молока, при этом по вкусу не отличается от обычного жирного творога. Его еще называют диетическим. Он сочетает в себе максимальную пользу молока и идеально подобранный состав полезных веществ.

Значение творога в питании наших соотечественников огромно. Все знают о его пользе, к тому же этот продукт очень вкусный.

Содержание витаминов и микроэлементов



Обезжиренный творог, как и обычный «нормальный» творог – просто кладезь витаминов. В нем содержатся витамины D и витамин C, группа витаминов В, биотин и многие другие.
Среди минеральных веществ больше всего присутствуют кальций и фосфор, а также фтор, сера, железо, калий, натрий, магний, фтор и селен.

В твороге находятся органические и насыщенные жирные кислоты. Этот продукт является богатым источником полноценного белка. Калорийность данного продукта невелика – всего 110 кКал на 100 граммов творога.

Полезные свойства



Многие специалисты и диетологи до сих пор спорят о пользе или вреде обезжиренного творога. Но нельзя отрицать высокое содержание кальция в продукте, который необходим для костной ткани человека и свертывания крови. Белок является строительным материалом для клеток организма, фосфор помогает улучшить состояние зубной эмали, ногтей и волос, а также нормализует работу нервной системы.

Диетический творог способствует образованию гемоглобина в крови, который необходим для нормальной жизнедеятельности человека. Такой творог богат содержанием аминокислоты-метионина, которая не дает развиться ожирению печени.



Применение



Обезжиренный творог отлично подойдет людям, соблюдающим нежирную диету. Содержание жира в нем незначительно, а состав витаминов такой же, как и в жирном твороге. Данный продукт успешно используется в лечебном питании.

Рецептов блюд, которые можно приготовить из творога, – огромное количество. Это и творожные пироги и запеканки. На завтрак идеально подойдут сырники из творога. Творог можно добавлять в салаты, он хорош для различных десертов. Обезжиренный творог может использоваться для приготовления пирожных, он отлично подойдет для начинки торта. Печенье творожное придется по вкусу любителям сладкого.

Очень вкусно смешивать творог с фруктами и овощами.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сыр Джугас
Джугас относится к группе сыров Пармезан. Его изготавливают в Литве, выдерживая все правила и технологии. Необходимо также обратить внимание на то, что сыр Джугас выдерживают более 3 месяцев – это является особой гордостью литовских компаний.
Также бывают разновидности сортов сыра Джугас, в зависимости от срока его выдержки при приготовлении - 12, 18, 24, 36 и 48 месяцев. От срока выдержки также зависит и цвет сыра – он может изменяться от светло-желтого до янтарно-оранжевого. Структура сыра становится твердой и зернистой.
Молоко белковое
Наиболее полезным и ценным способом получения всех необходимых витамин и минералов, в которых нуждается организм каждого младенца, является потребление молока. Но вследствие разного содержания жира в данном продукте могут возникнуть нежелательные побочные дефекты в работе любого организма. Именно поэтому ученые разработали такой продукт как молоко белковое. Его технологический процесс изготовления и неоспоримое полезное действие было разработано и доказано профессорами Финкельштейном и Мейером. Эти два ученых выяснили, что лечение поноса у грудных деток основано в добавлении к их питанию намного большего количества белка будет способствовать прекращению поноса и жирно-мыльных испражнений.
Сыр Ламбер
В Алтае много десятков лет назад началось производство нового сорта сыра. Назвали его Ламбер. Этот сыр относится к твердым сычужным сортам и имеет желтый цвет, а также яркий сливочный вкус и неповторимый аромат. Молочные бактерии и молокосвертывающий ферментный препарат добавляют в пастеризованное коровье молоко, туда же добавляют поваренную соль, натуральный краситель Е160b, который безопасен для здоровья, и хлористый кальций – так и получается сыр Ламбер. Выпускают его в шарообразных упаковках весом чуть больше килограмма.
Молоко кобылье
Кобылье молоко - продукт, являющийся традиционным напитком у восточных стран. Организмом любого человека хорошо усваивается, потому, как правило, кобылье молоко употребляется как самостоятельный животворный напиток.
Мацони из козьего молока
Мацони - это традиционный популярный кавказский кисломолочный напиток, известный на протяжении многих столетий. Наиболее знаменит в Армении и Грузии. В народе мацони считается напитком вечной молодости и долголетия, благодаря большому содержанию полезных веществ и молочных бактерий.
Сметана 25% (классическая)
Об этом кисломолочном продукте человечество знает уже давно. Популярность сметаны можно вполне объяснить тремя факторами: исключительная полезность, прекрасные вкусовые качества, уникальная сочетаемость со многими другими продуктами.
Сметана 30%
Этот продукт получают путем смешивания сливок и закваски, жирность сметаны колеблется в пределах от 10 до 58%. Однако считается, что сметана, произведенная из качественных сливок, должна иметь жирность не менее 25 процентов.
Молоко имбирное
Имбирное молоко - особый напиток. Он обладает специфическим жгучим вкусом и ароматом благодаря имбирному корню. Благодаря своим изысканным и приятным вкусовым качествам, этот продукт завоевывает все больше доверия у потребителей.
Сыр Степной
Сыр Степной - ломтевый твердый сыр, который получают методом прессования. Его родина - Западная Сибирь. Именно здесь он был произведен в конце девятнадцатого века по уникальной рецептуре. Твердый степной сыр готов к употреблению в возрасте 2,5 месяцев.
Сметана 40% (жирная)
Сметана - это продукт славянского происхождения. Она считается традиционным продуктом у этих народов. Люди начали замечать, что на поверхности молока образуется толстый слой, который имел приятный вкус и густую консистенцию. Позднее из этой консистенции люди научились делать сметану. Впервые этот продукт был сделан в деревне. Сметана попала в Европу достаточно поздно и называлась она "русские сливки". Но во многих странах даже сейчас не производится сметана. Но вот в России этот продукт является неотъемлемой частью не только ужина или обеда, но и завтрака. Сметана придает первым блюдам неповторимый вкус, также она освежает вкус овощных салатов, и делает их более питательными.

Комментарии