PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло кедрового ореха



Масло кедрового ореха, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 898 ккалБелки 0 гЖиры 99 гУглеводы 0 г



Масло кедрового ореха является поистине уникальным, экологически чистым натуральным продуктом, который получают методом холодного отжима зерен (ядер) кедровых орехов, которые содержат большое количество полезных веществ. Стоит отметить, что аналогов кедрового масла в природе не существует, к тому же, искусственный синтез данного продукта невозможен.

Кедровое масло представляет собой густую маслянистую жидкость золотисто-янтарного цвета, с приятным и нежным ореховым ароматом. Для получения кедрового масла используют два метода - холодный отжим и термический метод. Более полезным считается продукт, полученный при холодном отжиме, поскольку под действием высоких температур значительно снижаются полезные свойства продукта. Высокая стоимость кедрового масла обусловлена тем, что для производства 1 литра масла потребуется около 3 кг кедровых зерен.

Содержание витаминов и микроэлементов



Биохимический состав кедрового масла богат биологически активными компонентами, макро- и микроэлементами, незаменимыми аминокислотами, органическими веществами и витаминами. Так, данный растительный продукт содержит витамины группы В (В1, В6, В12, В9), РР, К, витамин E, витамин A, D. А. В состав кедрового масла входит цинк, селен, медь, калий, кальций, кобальт, хлор, железо, фтор, йод, олово, ванадий, фосфор, натрий, серебро, хром, никель.

Богато кедровое масло токоферолами, фософолипидами, каротиноидами, фитостеринами, гликолипидами и полиненасыщенными жирными кислотами - омега-3 и омега-6.

Полезные свойства



Полиненасыщенные кислоты, которыми богато кедровое масло, принимают активное участие в развитии и построении клеток организма, улучшают регенеративные процессы на клеточном уровне, регулируют липидный и холестериновый обмен, способствуют очищению и выведению из организма токсинов, солей тяжелых металлов и радиоактивных веществ.

Витамин Е, который представлен в масле кедрового ореха в активной форме, принимает участие в регуляции жирового обмена, укрепляет стенки кровеносных сосудов, замедляет процессы старения клеток эпидермиса, обеспечивает защиту организма от негативного воздействии свободных радикалов.

Витамины группы В благоприятно влияют на состояние нервной системы, улучшают состав крови, способствуют восстановлению энергетического тонуса и эмоционального состояния.



Применение



Масло кедрового ореха легко усваивается в организме человека, обладает приятным вкусом, по калорийности, пищевой ценности и витаминному составу не уступает жирам животного происхождения.

Кедровое масло рекомендуется применять при заболеваниях ЖКТ, гипертонии, дерматитах, респираторных заболеваниях, для лечения ожогов, кожных нарывов, при псориазе.

Также кедровое масло можно добавлять в овощные салаты, в качестве заправки к мясным блюдам. Используют масла кедровых орехов при выпечке домашней сдобы, пирогов, кексов, бисквитов.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло канолы
Употребление всевозможных масел природного происхождения – совершенно обыденное дело. Магазины и торговые центы предлагают широчайший выбор оливкого, орехового и подсолнечного масел. Но существует малознакомый продукт – масло канолы. Прежде всего, следует отметить, что данное масло не является продуктом природы.
Маргарин столовый молочный
Если в руки взять сливочное масло и маргарин столовый молочный, то можно заметить - они как близнецы похожи по внешнему виду. Схожи они не только внешне. Усвояемость организмом, состав, пищевая ценность этих продуктов тоже очень близка. Также можно отметить похожий вкус и аромат. Это происходит по той причине, что добавляют в маргарин столовый молочный заквашенное молоко в процессе изготовления. То есть происходит эмульгирование молока и жира. Пастеризованное молоко сквашивают бактериями, поэтому он приобретает аромат и вкус молока. И стоит отметить, что только в молочный маргарин идёт добавка китового жира в количестве 25%.
Масло арахисовое
Масло арахиса можно получить при помощи холодного пресса или воздействия органических веществ на мякоть ореха. Выбранный метод приготовления влияет на цвет готового продукта. Например, в Азии широко распространено применение нерафинированного орехового масла, которое отличается ярким ароматом и вкусом орехов. В Европе и Америке популярно изготовление рафинированного арахисового масла.
Маргарин Экстра
История появления маргарина насчитывает много лет. Впервые этот продукт был создан для того, чтобы производить полноценное питание солдат, находящихся на военной службе с целью полноценной замены сливочного масла. Производство маргарина было экономически выгоднее, при этом использовались химические вещества, основным из которых был так называемый «саломас». Первые варианты продукта получались не очень успешными, они не имели хорошего вкуса, но со временем ситуация кардинально изменилась. Современные виды маргарина производятся из натуральных компонентов, они не уступают по вкусовым качествам сливочным маслам, а по некоторым параметрам даже превосходят их.
Конопляное масло
Конопля – это распространённое растение, издревле произрастающее на территории современной России. И если ранее её использовали для производства масел, то сейчас конопляное масло не производят, а импортируют из Англии, Канады, Чехии и других стран, где имеет место культивированная промышленная конопля. Возможной причиной является ряд ограничений по выращиванию данного растения на территории России ввиду его потенциального применения для изготовления запрещенных средств.
Масло расторопши
Расторопша - ценное лекарственное растение, является родственником обыкновенного чертополоха. Целительные свойства растения известны очень давно. Расторопша используется для лечения в разных видах – настоях, отварах, порошке, но самым эффективным и удобным по составу является масло, приготавливаемое из частей растения. Оно вбирает в себя все лекарственные вещества в более концентрированном виде, поэтому лечение и профилактика заболеваний при помощи масла более эффективна, нежели при помощи экстракта, или порошка.
Масло облепиховое
Масло из этого растения широко известно не одно столетие. Приготавливается данный продукт из хорошо вызревших ягод облепихи.
Масло тыквенное
Тыквенное масло является натуральным продуктом растительного происхождения, которое получают методом холодного отжима из семян тыквы. Уникальные полезные свойства данного продукта были известны еще в древние времена, при этом тыквенное масло называли «черным золотом», поскольку стоимость маленького пузырька тыквенного масла приравнивалась к стоимости золотого кольца.
Масло миндальное
Миндаль- это невысокое дерево, относящееся к роду слив. Растение обладает необычной особенностью: у него сначала распускаются цветы, а затем появляются листья. Считается растением субтропической и тропической зоны. Произрастает в таких странах средиземноморского региона как Тунис, Греция, Италия, Испания. Встречается также на территории США и Китая.
Масло хлопковое
Масло хлопковое производится путём холодного прессования семян хлопчатника. Нерафинированное масло имеет тёмно-красный цвет и довольно резкий запах. После обработки уже рафинированное масло имеет светло-жёлтый цвет, практически без запаха, характеризуется лёгким ореховым привкусом. Очень популярно хлопковое масло в Средней Азии - там на его родине используется оно повсеместно, как подсолнечное масло в России. Популярно оно и среди жителей Америки, где хлопок считается национальным достоянием.

Комментарии