PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Фрукты и ягоды
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Киви



Киви, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 48 ккалБелки 1.0 гЖиры 0.6 гУглеводы 10.3 г



Плоды травянистой лозы Актинидии китайской и есть киви – продолговатые ягоды овальной формы размером с крупное куриное яйцо. Они покрыты пушистой коричневой кожицей, под которой находится нежная сочная мякоть зеленого цвета с маленькими семенами, кисло-сладкая на вкус.

Содержание витаминов и микроэлементов



Плоды киви богаты витамином C, которого в их нежной мякоти в 4 раза больше, чем в лимоне, клетчаткой, органическими кислотами (лимонной, яблочной, хинной и др.). Киви содержат витамины группы B, РР, витамин E, витамин D, витамин A, кальций, железо, натрий, калий, фосфор, магний, цинк, энзимы, пектины, натуральные сахара, флавоноиды, фолиевую кислоту и расщепляющий белки фермент актинидин.

В мякоти плодов присутствуют также аминокислоты: глутаминовая к-та 0.184 г, аспарагиновая к-та 0.126 г, аргинин 0.081 г, лейцин 0.066 г, лизин 0.061 г, глицин 0.060 г, валин 0.057 г, серин 0.053 г, аланин 0.053 г, треонин 0.047 г, пролин 0.044 г и др.

Полезные свойства



Плоды киви укрепляют иммунную систему, стимулируют работу головного мозга, нормализуют кровяное давление, благоприятно сказываются на сердечнососудистой системе, улучшают пищеварение, помогают избавиться от изжоги, снижают уровень холестерина в крови. Их нежная мякоть помогает предупредить образование камней в почках, служит профилактикой ревматических заболеваний. Киви благоприятно влияет на желудок, мочевой пузырь, желчный пузырь, кишечник, помогает снизить нервозность и стать значительно спокойнее, обладает противоопухолевым и антимутагенным действием, улучшает физическую работоспособность.

Употребление киви активизирует иммунную систему, усиливает защитные функции организма и значительно повышает стрессоустойчивость. Содержащийся в плодах богатый комплекс витаминов и микроэлементов благотворно влияет на сердечную деятельность, укрепляет стенки мелких сосудов, активизируют клеточный обмен, нормализует состав крови, снижает ее вязкость и риск развития тромбоза, предотвращает развитие гипертонии, улучшает работу дыхательной и пищеварительной систем. Особенно полезны плоды киви для женщин - регулярное включение в свой рацион этого фрукта поможет предупредить появление седины в волосах и активизировать липидный обмен.



Применение



Сочные нежные плоды очень вкусные в свежем виде, их можно почистить или разрезать пополам и есть мякоть ложкой. Из киви делают желе, джем, смузи, добавляют в салаты. Кондитеры часто его используют для украшения различных блюд. Плоды киви богаты фруктовыми кислотами, поэтому чрезмерное употребление может вызывать раздражение слизистой языка, вызвать избыток витамина С и стать причиной аллергической реакции.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Клубника
Клубника является травянистым растением и достигает в высоту около 35 см. Плоды клубники – ложные ягоды, являющиеся разросшимся цветоложем. Цвет ягод в зависимости от сорта может быть всех оттенков красного, форма преимущественно коническая, мякоть нежная, сочная, невероятно вкусная и ароматная.
Карамбола
Плоды карамболы вырастают необычной формы, с массивными ребристыми наростами, формой и размером напоминают киви. На вкус они мясистые, хрустящие, с сочной слегка пряной мякотью, которая не содержит грубых волокон. Снаружи фрукты покрыты тонкой почти незаметной съедобной кожицей. Зрелые плоды желтого цвета бывают 2-х разновидностей: сладкие и кисло-сладкие, на поперечном срезе напоминают пятиконечную звезду, откуда и пошло название старфрут - фрукт-звезда.
Помело
Помело – еще один представитель обширного семейства цитрусовых. У плодов толстая кожура, крупноволокнистая, немного суховатая мякоть, которая встречается разных цветов: зеленовато-желтая, оранжевая, розовая, красная. На вкус они слаще, чем грейпфрут, хотя знаменитая горчинка все же присутствует. У помело крупные дольки, заключенные в жесткие, горькие на вкус перегородки белого цвета. Цвет созревших плодов может варьировать от светло зеленого до желтовато-розового. Помело является рекордсменом среди цитрусовых: для продажи выращивают плоды весом около 1 кг, но в тропических странах встречаются экземпляры диаметром около 30 см и весом 5-7 кг.
Грейпфрут
Ароматный плод грейпфрута весит от 200 до 500 г и является результатом скрещивания апельсина и помело. У различных сортов отличается цвет кожуры, которая может быть желтая, оранжевая и розовая. Ее окрас влияет на цвет мякоти и ее сладость: чем более насыщенного розового цвета будет кожура, тем слаще сам фрукт.
Земляника
Земляника является травянистым растением и достигает в высоту около 25 см. Земляника лесная распространена довольно широко, ее можно встретить на косогорах, солнечных склонах, лесных полянах, холмах, вырубках и опушках. Зацветает она в конце мая и цветет все лето. Созревание плодов происходит с июля по сентябрь. Плод земляники - невероятно ароматная ложная ягода красного цвета и небольшого размера, являющаяся разросшимся цветоложем. Первыми появляются ягоды на открытых местах, где много солнца. Они наиболее мелкие, но самые сладкие и ароматные. Затем начинается созревание плодов на вырубках и полянах. Последней созревает земляника в зарослях кустарников, зато у нее самые крупные ягоды. Свежие и высушенные листья земляники лесной являются лекарственным сырьем.
Черимойя
Плод черимойи имеет скруглено коническую форму, сложную сегментированную структуру и весит от 200 г до 2 кг. У него ароматная сочная кремовая мякоть белого цвета с черными блестящими семенами. Кожура зеленого цвета бывает тонкая или толстая, может быть гладкой, с чешуйками или покрыта округлыми выпуклостями. Нередко черимойю называют «деревом мороженого» за счет консистенции плода, напоминающей в замороженном виде мороженое. У черимойи нежный сладкий вкус, напоминающий ананас, клубнику, банан, манго и сливки одновременно и восхитительный аромат.
Хурма
Плоды хурмы размером с яблоко, округлой формы с тонкой блестящей кожицей, цвет которой бывает всех оттенков желтого и оранжевого. Мякоть может быть желтой, оранжевой и даже коричневой. На вкус она нежная, у полностью созревших фруктов желеобразной консистенции, содержит овальные темно-коричневые косточки. Хурма имеет невыраженный аромат и отличается приятной сладостью, но незрелые плоды сильно вяжут.
Кизил
Кизил - крупный плодовый кустарник, который плодоносит небольшими ягодами продолговатой формы. Снаружи плоды покрыты гладкой кожурой всех оттенков красного: светлой, яркой, темной и насыщенно бордовой, почти фиолетовой, под которой расположена сочная кисло-сладкая мякоть и твердая несъедобная косточка.
Груша
Существует более 30 сортов груши, среди которых есть летние, осенние и зимние, которые могут длительно храниться. Плоды могут быть мягкими или твердыми на ощупь, с сочной или мясистой мякотью, с медовым ароматом и почти без запаха, приторно-сладкие или кислые на вкус. Цветовая палитра этих фруктов не менее разнообразна: от нежно желтого до насыщенно бордового. У плодов груши есть одна характерная особенность - чем сильнее аромат, тем больше в них содержится витаминов и полезных веществ.
Айва
Душистая, крупная и слегка терпкая айва является удивительно полезным фруктом, обладающим целебной силой. Ее плоды были известны человечеству на протяжении сотен лет, а в Древней Греции айву особенно чтили за ее полезные свойства и считали символом плодородия.

Комментарии