PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Молочные продукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Запеканка творожная



Запеканка творожная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 168 ккалБелки 17.6 гЖиры 4.2 гУглеводы 14.2 г



Только в XVIII веке такое блюдо как запеканка появилась на столах бояр. Это произошло как раз в тот момент, когда в Россию переходила культура Европы.

Запеканка творожная считается самостоятельным блюдом. С каждым днем ее рецепты становятся все разнообразнее и совершеннее. Каждый сможет найти для себя тот рецепт, который придется ему по вкусу. Чаще всего творожную запеканку готовят молодые хозяйки и мамы. Ведь запеканка готовится очень просто и не требует много времени для приготовления.

Творожная запеканка является десертным блюдом и отлично подходит для завтрака ребенка. Это блюдо достаточно калорийно и способно утолить голод. При ее приготовлении используется натуральный зернистый творог, куриное яйцо, сахар, соль, мука. Иногда в блюдо добавляют манку вместо муки.

Содержание витаминов и микроэлементов



Основная составляющая запеканки - творог. А в нем содержится очень большое количество кальция, который требуется для укрепления костей (этот элемент очень важен для растущего организма). Продукт имеет в своем составе витамин B12 - этот витамин важен для нервной системы человека. Если его будет не хватать, то любой стресс может привести к депрессии и нервному срыву.

Также в твороге присутствуют такие аминокислоты, как лизин и валин, триптофан и метионин - эти элементы крайне необходимы для работы организма. В запеканке творожной содержится и много клетчатки, которая помогает организму усваивать пищу.

Полезные свойства



В творожной запеканке большое содержание молочного белка - козеина. Он очень питателен и вполне может заменить животные белки. Также творог может защитить печень от вредных веществ и предотвратить ее заболевания. Для дам, которые сидят на диете, отличным продуктом будет обезжиренный творог для запеканки, также нужно добавить в нее кефир и коричневый сахар.

Творожная запеканка улучшает работу кишечника, и людям, которые стараются заболеваниями ЖКТ, отлично подойдет это блюдо. Творог, входящий в состав запеканки, помогает образовываться новым кровяным клеткам и поднимает гемоглобин.



Применение



Применяют запеканку как самостоятельное блюдо для завтрака или для полдника. Можно подавать ее и со сгущенкой, фруктами или ягодами. Часто творожную запеканку готовят детям в детском саду. Это блюдо отлично подойдет для кормящей мамы, так как творог очень полезен и питателен.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сыр Маасдам
Представитель натуральных полутвердых сыров, изготавливается из коровьего молока с вызреванием в течение 1-3 месяцев. Название получил в честь небольшого городишка Маасдам, расположенного в Нидерландах. Является конкурентным продуктом для сыра Гауда и Эдамер. Внешне сыр изнизан крупными углублениями, которые образуются из-за выделения газов во время вызревания. Обладает сладковатым вкусом и приятным запахом.
Кумыс из коровьего молока обезжиренный
Кумыс из коровьего молока – старинный кисломолочный напиток. Он отличается наличием минимального процента спирта. При его изготовлении из молока коровы приготавливают простоквашу. Затем в этот продукт добавляют дрожжи и оставляют созревать. В результате брожения в кумысе образуется доля спирта. В зависимости от рецептуры, количество спирта в напитке может быть разным: от достаточного для легкого опьянения, до менее 1 процента.
Пахта 0.5%
Пахта представляет собой низкокалорийный молочный продукт, считающийся побочным во время процесса добывания сливочного масла. Ранее для изготовления свежее молоко необходимо было длительное время тщательно взбивать, чтобы получить масло, а та жидкость, которая оставалась - и была пахтой. Пахта может иметь минимальную жирность – всего 0,5%. Это достигается за счет того, что весь жир из молока становится маслом.
Творог 11%
Творог – это очень полезный кисломолочный продукт, обогащенный большим количеством кальция. Он также считается диетическим и является прекрасной заменой животных белков.
Творог 0% (обезжиренный)
Творог – кисломолочный продукт, который получают в итоге свертывания молочного белка и отделения от него молочной сыворотки. Обезжиренный творог изготавливается из нежирного молока, при этом по вкусу не отличается от обычного жирного творога. Его еще называют диетическим. Он сочетает в себе максимальную пользу молока и идеально подобранный состав полезных веществ.
Сыр Стилтон
Сыр Стилтон – король английских сыров, гордость Англии, появился в конце 18 века и является самым молодым из семейства сыров с плесенью. В изготовлении Стилтона используется только свежее пастеризованное молоко, поэтому это экологически чистый продукт со сроком хранения 2 месяца.
Сыр Домашний
Домашний сыр ценится уже только из-за того, что он приготовлен без консервантов и химических добавок. Он очень полезен своими питательными веществами. Его даже нельзя сравнить с теми сырами, которые продаются в магазинах. Человек, который изготавливает сыр для собственного употребления, не будет добавлять в него вредных веществ.
Сыр Камамбер
Нормандия гордится производством такого известного во всем мире продукта, как сыр Камамбер. Его начали изготавливать монахи в горах, где находился мужской монастырь, неподалеку от деревни Камамбер в Нормандии. Собственно, откуда и произошло название этого изысканного молочного продукта.
Сыр Мраморный
Сырные заводы стали пополнять свой ассортимент «мраморным» сыром не так давно, но он уже обрел свою популярность. Это полутвердый сычужный сыр из коровьего молока. В его составе используются по факту два продукта, при добавлении одного из них применяется окрашивание натуральным красителем. Скорее всего, изначально потребителей привлекла его необычная окраска в виде мрамора, а потом уже они распробовали его на вкус.
Сливки сухие высокожирные
Сухие сливки с высоким содержанием жиров – что-то среднее между сухими сливками и обычными. Процесс их производства заключается в том, чтобы получить обычные сливки с высоким процентом жирности. Для этого используют метод сепарации. Затем полученная часть молока подвергается сушке. Это не просто сухие сливки, которые имеют растительное происхождение, это высокожирные сухие сливки - аналоги жирных сливок в жидком состоянии, отличающиеся, пожалуй, только консистенцией.

Комментарии