PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Хлебобулочные изделия
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Хлеб Ржано-пшеничный



Хлеб Ржано-пшеничный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 222 ккалБелки 8.1 гЖиры 3.4 гУглеводы 41.2 г



Такой состав хлеба считается традиционным, и берет свое начало еще с давних времен, именно тогда люди рассмотрели, что в таком хлебе, каким является ржано-пшеничный, наиболее полный оптимальный баланс всех составляющих. Этот хлеб упоминался еще в древних рукописях, ему издавна приписывали целебные силы, ведь смесь ржаной и пшеничной муки до сих пор остается ценнейшим рецептом для выпечки.

Интересно, что рецепт приготовления, найденный еще в те времена, практически не изменился за все это время. Смешивают такой хлеб из очень простых составляющих, что не мешает ему быть одним из тех продуктов, который считается питательным и полезным.

Содержание витаминов и микроэлементов



Витаминов в таком хлебе вдвое больше, чем в обычном хлебе, у которого в составляющих всего один сорт муки. Ведь здесь соединены все лучшие качества ржи и пшеницы, поэтому поистине это ценнейшая кладовая витаминов. Присутствуют в этом продукте витамины группы В: В2, В3, B4, В6, витамин E, Н. Отмечено и максимальное количество минеральных веществ, таких как: молибден, цинк, медь, селен, марганец, фтор, железо, калий, кальций, фосфор, магний.

В таком хлебе содержится достаточное количество белка, в котором аминокислота определяет его ценные качества. А необходима она для многих целей: всасываясь через кишечник прямо в кровь, она связывает свободные радикалы, препятствует их размножению, является составляющей клетки и ткани кости, помогает перевариванию полезных, питательных веществ.

Полезные свойства



Всем и взрослым и детям рекомендуется употреблять такой хлеб ежедневно. Благодаря своим уникальным качествам он сбалансирует все получаемые микроэлементы и витамины в полезный состав, благоприятно действующий на весь организм человека, на все его системы жизнедеятельности: пищеварительную, иммунную, костную. Помогает снабжать протеином весь организм, причем быстро и без побочных эффектов, ведь это протеин натуральный, особенно необходимый спортсменам и работникам физического труда.



Применение



Применяется такой хлеб повсеместно, и недаром является любимым народом продуктом. Сортов такого хлеба большое количество, у каждого своя изюминка и рецептура, поэтому какой вы предпочитаете Столичный или Украинский, Дарницкий или Российский - не имеет значение, ведь все эти хлебобулочные изделия помогут быть вам сильным и здоровым. Вы получите все необходимое для жизнедеятельности организма, весь набор питательных веществ.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Хлеб ржаной формовой
Выпекается в России и странах Северной Европы с середины IX века. Первоначально рецепт хранился в строгом секрете. Сегодня ржаной хлеб изготавливается на хлебозаводах большими партиями. По рецептуре хлеба в тесто добавляются элементы брожения, делающие структуру хлеба рыхлой. Выпекается хлеб из теста на основе ржаной муки, воды и закваски. При изготовлении важно, чтоб хлеб полностью пропекся, иначе на нем образуется плесень.
Маца
Маца - один из самых легендарных и древних видов хлеба. Впервые его стали изготавливать евреи, поэтому этот продукт связан с этим народом. Маца считается "бедным хлебом".
Хлеб Деревенский
Тысячи лет назад люди научились выпекать хлеб. Первоначально культивировать злаковые растения стали оседлые племена, жившие в небольших поселениях. И для большинства жителей того времени хлеб стал основой ежедневного рациона. До нашего времени из древности дошло множество рецептов его приготовления. И один из них – это выпечка хлеба Деревенского. Название рецепта говорит о том, что им начали пользоваться задолго до того, как люди стали жить в городах.
Хлеб Хала
Можно вспомнить много пословиц о хлебе на любом языке. Этот продукт является для многих народов основным и значимым в рационе. Хлеб - всему голова. И с каждой наций ассоциируется традиционный ее хлеб: Италия – чиабата, Франция – багет, Россия – каравай, Германия – бретцель, Израиль – праздничный хлеб хала.
Багет
Французским багетом называют очень длинную булку. Первый в мире багет был изготовлен во Франции в 1920 году. В тот момент правительство издало закон, что булочные пекарни не должны были изготавливать хлеб до четырех утра. Это затруднило работу пекарей, работающих в булочной. Дело в том, что свежие булочки просто не успевали дойти до готовности к открытию. Ведь сначала нужно было замесить тесто, потом дождаться, когда оно поднимется, а потом только формировать булочки и ставить их в печь. Тогда у пекарей возникла идея - они придумали новый рецепт, по которому начали печь булку. Тесто, замешанное по этому рецепту, очень быстро поднималось, а выпекалось это изделие всего четверть часа. Это давало пекарям время, и горячие булочки были готовы к самому открытию булочной.
Хлеб Чиабатта
Итальянская кухня всегда отличалась своей изысканностью и оригинальностью. Блюда этой кухни едят с огромным удовольствием во всем мире. К хлебным изделиям итальянцы выдвигают так же особые требования - они не должны затмевать основное блюдо, и в то же время обязаны быть идеальным дополнением к любому кушанью.
Хлеб Ржаной
Как рассказывает история, хлеб, который готовил русский народ, был изготовлен из ржаной муки. Впервые этот продукт был приготовлен в 11 веке. И с тех пор ржаной хлеб покупали все русские люди, не смотря на их социальный статус и ежемесячный доход. Изделие было доступно всем.
Хлеб соевый
Продукция из сои становится все более популярной, особенно в странах Азии, которая считается родиной этой культуры. Очень популярна сегодня, в том числе, и соевая мука. Из нее активно выпекают хлеб и прочие изделия в Японии, США, а также в Китае. Довольно популярна она, в целом, во всех странах Восточноазиатского региона.
Хлеб чесночный
Хлеб – всему голова. Это изречение несет в себе огромное смысловое значение, ведь данный продукт не раз спасал людей от голодных смертей. На сегодняшний день хлеб и хлебобулочные изделия остаются главнейшими продуктами человечества.
Хлеб с семечками
В наше время существует очень много различных сортов хлеба. Один из них - это хлеб с семечками. В него добавляют тыквенные семечки и семена подсолнуха, а также используется кунжут. Чаще всего для изготовления этого хлеба не используют молоко и яйца.

Комментарии