PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Семга на гриле



Семга на гриле, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 230 ккалБелки 21.8 гЖиры 14.1 гУглеводы 0 г



Самая богатая на витамины и полезные вещества рыба из рода лососей – это семга. Иное её название – Атлантический лосось. Существует два вида семги: проходная и озерная. Она водится в озерах Росси и Норвегии, где ее выращивают искусственно на рыбных фермах. Качество и вкус такого мяса значительно отличается от натурально выращенной семги. Однако сегодня чаще всего на рынок семга поступает именно из Норвегии. На нерест семга заходит в реки. Средняя длительность жизни семги 9-13 лет. Основная пища семги – мелкая рыба.

Наиболее полезное блюдо, приготавливаемое из «королевы лососевых», - стейк из семги. Это блюдо ранее было доступно только наиболее богатым представителям общества. Сегодня есть множество рецептов приготовления семги на гриле, которые можно испробовать в домашних условиях и не потерять главные полезные свойства рыбы.

Содержание витаминов и микроэлементов



В семге содержаться основные микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности человека: фосфор, калий, магний, молибден, кальций, фтор, йод и др. Кроме того, 100 грамм семги может восполнить половину суточной нормы белков, необходимых человеку для нормального функционирования его организма. Семга богата на кислоту Омега-3, которая является залогом здоровой сердечно-сосудистой системы. Также в мясе рыбы присутствуют витамины групп В, витамин C и E.

Полезные свойства



Включая в ежедневный рацион семгу, приготовленную на гриле, человек снижает риск образования тромбов, улучшает умственную и мышечную деятельность организма, кровообращение, снижает нервное напряжение и приносит пользу коже. Не удивительно, что красную рыбу советуют чаще употреблять людям, страдающим сердечными заболеваниями, поскольку она предотвращает инсульты и инфаркты.



Применение



Семга на гриле – не только вкусный, но и достаточно полезный продукт. Приготовленная на гриле семга не теряет своих основных полезных свойств в процессе готовки. В магазинах можно приобрести тушку мяса семги, как в замороженном виде, так и в свежем. Чтобы приготовить семгу на гриле, необходимо её правильно замариновать. Для этого делаем маринад из специй по вкусу, засыпаем его сверху на мясо и в надрезы между кожей и мясом. Поливаем соком целого лимона. Складываем пополам мясом внутрь и оставляем мариноваться на три часа. Далее – жарим на гриле до румяной корочки. С помощью такого приготовления рыба будет максимально полезной и очень вкусной.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Кальмары свежие
Кальмары - очень популярный вид морских моллюсков. Чаще всего особи кальмара встречаются небольших размеров. Как правило, они не достигают в длину и 30 см. Но известны и такие особи, которые вырастают до гигантских параметров, например, длиной до 20 метром и весом в 300 килограмм.
Рыбные консервы
Рыбные консервы – обработанные рыбные продукты, герметично закупоренные, подверженные тепловой обработке при фиксированной температуре. Такой тепловой режим обеспечивает защиту от микробов, способных вызвать порчу продукта. Это продукт, который не подвергается порче в течение долгого времени. Питательная ценность при этом ухудшается, но в некоторых случаях улучшаются вкусовые качества.
Килька соленая
Килька – рыба, относящаяся к классу сельдевых. Имеет серебристый окрас, размер в среднем 10-15 см. Разводится в пресных и солёных водоёмах.
Крабовое мясо
Крабы – членистоногие, относящие к классу ракообразных. Имеют пять пар ног. Первая пара ног в результате эволюции превратилась в клешни. Обитают крабы во всех морях планеты. В зависимости от места обитания, расцветка краба может быть разнообразная. Например, крабы, живущие на глубине водоемов, имеют бурый, зеленоватый окрас. Крабы, живущие на суше, имеют песчаный цвет.
Креветки Тигровые
Тигровые креветки – это одна из разновидностей ракообразных, характерной чертой которой является наличие чёрных полосок вдоль всего тела. Они считаются самыми крупными в своём виде.
Щука припущенная
Припускание - это один из видов термической обработки продуктов питания перед последующими манипуляциями. Припущенной считается щука, что была приготовлена с добавлением небольшого количества жидкости со специями. Причем процесс проходит в печке или на плите в закрытой посуде.
Бельдюга
Бельдюга достаточно теплолюбивая рыбка прибрежного обитания. Эта рыба весьма живуча, она сможет длительное время существовать без воды. Еще одной особенностью бельдюги является ее способность к живорождению. Поэтому рыбаки не стремятся ее ловить.
Ставрида жареная
Ставрида представляет собой чаще небольшую хищную морскую рыбу отряда окунеобразных, сохраняя их костные щитки с шипами. В среднем особи достигают 50 сантиметров в длину и 400 граммов веса.
Котлеты из трески
Треска – крупная морская рыба, относящаяся к отряду трескообразных рыб. Основным местом обитания являются моря, расположенные в северной части планеты. Треска может водиться в водоемах с температурой воды от -1 градуса и ниже. Вкусное белое мясо без мелких костей делает треску самой популярной рыбой. Из всего числа пойманной рыбы на планете, каждая 10 рыба является треской.
Рыбные полуфабрикаты
Темп жизни постоянно ускоряется, и активным людям приходят на помощь полуфабрикаты – полу готовые продукты, занимающие минимальное количество времени на их приготовление. Наиболее полезными по праву являются полуфабрикаты из рыбы. Их изготавливают из свежей, охлаждённой или мороженой рыбы.

Комментарии