PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Тиляпия



Тиляпия, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 96 ккалБелки 20.1 гЖиры 1.7 гУглеводы 0 г



Многие верующие люди знают, что рыба считается символом христианства. А телапию называют рыбой Святого Христа. Это значит, что главный символ христианства именно телапия. Как говорят записи, Иисус смог накормить двумя такими рабками целую толпу людей, в которой было аж пять тысяч человек.

Эта рыба способна выживать как в пресной воде, так и отлично живет в морской. Телапия может легко перенести резкое изменение температуры. Они живут в той воде, которая имеет температуру от 17 градусов до 35. Также для них не важна кислотность воды в водоеме и каково содержание в ней кислорода.

Самцы перед нерестом делают специальные гнезда. Когда приходит время, самка откладывает икру в это гнездышко. После того, как икра попадает в гнездо, самка собирает ее в пасть и носит ее около пяти дней.

Если телапия еще совсем молода, то она может поедать не только растения, но и мелких рачков или насекомых, которые попадают в воду. А вот взрослые особи употребляют в пищу лишь растительную пищу. Половая зрелость этой рыбы наступает через полгода после рождения. В этот момент они имеют длину до 15 см. Взрослая особь может вырастать до 40 см.

Содержание витаминов и микроэлементов



В этой рыбе содержатся такие важнейшие микро- и микроэлементы, как: кальций, магний, фосфор, натрий, калий и железо. Также в мясе этой рыбы содержится холестерин. Важной составляющей мяса телапии является белок.

Рыба содержит в своем составе такие витамины как - РР, витамин E, витамины группы В, фолиевую кислоту и холин. Также мясо рыбы содержит омега 3 и омега 6. Телапия имеет в своем составе такие аминокислоты, как глицин, валин, лизин, триптофан, метионин.

Полезные свойства



Благодаря большому содержанию магния и калия в телапии, это мясо рекомендовано к употреблению тем людям, которые страдают от заболеваний сердца и сосудов. Также при употреблении рыбы в пищу, укрепляется нервная система и костная система организма.

Холин важен для правильного развития мозга, а витамин А положительно влияет на зрение человека.



Применение



Телапию можно жарить, запекать или варить. Чаще всего эту рыбу жарят и запекают. Она имеет очень нежный вкус, в ее мясе не содержится костей. К телапии отлично подойдет вареный картофель с зеленью, тушеные или запеченные на гриле овощи. Часто в ресторане подают рыбу, зажареную в панировке.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Трепанг вареный
Трепанг, или морской женьшень – морское беспозвоночное животное, относящееся к виду иглокожих. В природе обитают в Юго-Восточной Азии. По внешнему виду напоминает большого червя с множеством выросших на спине паппилов (небольшие мягкие выросты). Трепанги имеют ротовое отверстие, окруженное 20-тью щупальцами, которые помогают захватывать пищу. Взрослая особь вырастает в длину до 40 см. Вес трепанга может достигать 1,5 м.
Карп жареный
Одним из наиболее популярных видов рыбы является карп. Когда-то, очень давно, китайцы сумели приручить дикого сазана и сделать из него великолепную домашнюю рыбу. Так получился карп.
Креветки Тигровые
Тигровые креветки – это одна из разновидностей ракообразных, характерной чертой которой является наличие чёрных полосок вдоль всего тела. Они считаются самыми крупными в своём виде.
Китовое мясо
Кит – огромное млекопитающее, похожее на рыбу и обитающее в воде. Детеныши китов появляются не из икринок, а рождаются живыми и питаются молоком матери. Как и большинство млекопитающих, маленький китенок находится некоторое время вместе с матерью, и она защищает и оберегает его.
Летучая рыба
Рыба, которая действительно умеет летать, достаточно распространёна. Данный вид относится к семейству сарганообразных. Рыба великолепно приживается к практически любым условиям обитания, но самая «уютная» для неё атмосфера – тёплые воды субтропиков.
Талисман
Рыба-талисман проживает в Атлантическом океане. Эта рыба может вырастать до 1 метра в длину. При этом самцы немного меньше по размеру, чем самки рыбы-талисмана. Они употребляют в пищу медуз мелких и средних размеров, мелких рыбок и креветок. Продолжительность жизни талисмана составляет примерно тридцать пять лет. Но есть записи о том, что одна из рыб дожила до 38 лет.
Мерланг
В разных местах обитания этой рыбе дают разные имена. Голыш, мизгирь, мерланка – все это относится к мерлангу. Ареал обитания весьма широк: Северное и Баренцево моря, Атлантический океан, Средиземноморье и, несмотря на свою «любовь» к холодной воде, это особый подвид, обитающий в Черном море. От географии обитания зависит размер мерланга. В северных широтах отдельные экземпляры достигают 0,5 – 1 метра и веса до 1,2 килограмма. В Черном море попадаются маленькие рыбки не более 25 сантиметров и весом от 300 до 500 грамм.
Креветки Королевские
Королевские креветки принято считать заморским деликатесом. Они получили свое название за счет большого размера (длина этих ракообразных достигает 35 см.) и необычного вкуса. Эти ракообразные существуют и размножаются в очень теплой воде. Основными поставщиками считаются Вьетнам, Китай, Индия, Эквадор и Бразилия. Также их искусственно выращивают на креветочных фермах в Астрахани, на Кубани, в Кабардино-Балкарии.
Икра осетровая зернистая
Черная икра осетровых рыб является дорогостоящим и редким деликатесом. Так повелось, что во всем мире она ассоциируется именно с Россией, в чьей кухне она часто встречается в различных блюдах, а также с Ираном, где она встречается в сыром виде. Место, где добывают осетровую икру - Каспийское море, именно на него припадает до 90% мировой добычи.
Карась
Карась, без всяких сомнений, - самая распространённая рыба. Карась может быть как морским, так и пресноводным. Обладая фантастической неприхотливостью, карась приживается фактически в любой среде и условиях. Даже самый неприглядный водоём может в изобилии содержать данный вид рыбы.

Комментарии