PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Орехи и сухофрукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Орех кола



Орех кола, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 150 ккалБелки 7.9 гЖиры 0.1 гУглеводы 5.2 г



Само название этого продукта говорит о том, насколько он популярен и востребован. Знаменитые напитки, названия которых заканчиваются на «cola», завоевали сердца и желудки миллионов людей на планете. Однако, многие до сих пор не знают природу этого чудесного напитка. Надо отметить, что руководство компании, которое изготовило напиток, более ста лет хранило в тайне технологию производства. А напиток изготовлен именно из одноимённого растения, плодом которого является орех.

Растение относится к семейству мальвовых, которое наиболее распространено в Африке, Австралии и странах Океании. Современная наука различает более десяти видов растения. Большинство видов предпочитает мягкий средиземноморский климат. Некоторые виды приспособились к жизни при повышенной влажности. Европейцы узнали о существовании продукта в конце 18-го века, когда активно развивался процесс колонизаций стран Африки. Моряки-первооткрыватели часто наблюдали, как аборигены употребляют нечто, что являлось загадкой.

Содержание витаминов и микроэлементов



Данный продукт очень богат кофеином, аминокислотами и всевозможными макросоединениями. Рассматриваемое растение имеет в наличии витамины групп C и В. Присутствует некоторое количество ненасыщенных жирных кислот.

Полезные свойства



Орех кола является неким стимулятором энергии. Его рекомендуют тем людям, которые ощущают повышенную усталость, имеют проблемы с центральной нервной системой. В большинстве случаев, лекарственные настойки производятся в виде экстрактов и настоек. Современная медицина рекомендует данный продукт людям пожилого возраста или тем лицам, чья жизнедеятельность связана с тяжёлым физическим или умственным трудом.



Применение



Несмотря на свои относительно скромные достоинства в сфере медицины, орех кола стал непревзойдённым лидер в пищевой промышленности. На сегодняшний день, ни один энергетический напиток не обходится без данного продукта.

Широко применяют плод кола в кулинарии и кондитерской сфере. Продукт «берёт участие» в изготовлении многих видов выпечек, шоколада и прочих кондитерских изделий. Орех может применяться в свежем и в сушёном состоянии.

Нынче ученые достаточно активно применяют данный продукт при изготовлении новейших лекарств. Орех кола очень популярен в странах Ближнего Востока, где на употребление алкоголя существует запрет. Он играет там роль релаксанта.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Фисташки
В семействе Сумаховых имеется небольшое вечнозелёное растение, которое имеет название фисташка. Растение требует много тепла и влаги, поэтому наиболее распространено в тропических широтах.
Цукаты из апельсина
Цукаты из апельсина - вкусный и полезный продукт. Для их приготовления апельсиновые корочки отвариваются в концентрированном сахарном сиропе. Затем их в засахаренном виде сушат, и в результате получается ароматное и вкусное лакомство из апельсина.
Семечки подсолнечника
Подсолнечник является растением из рода Астровых. Данный вид был окультурен очень давно. Очевидно, это произошло около 3000 года до н.э. в районе Северной Америки. Археологические исследования говорят о том, что первыми пользователями подсолнечника были североамериканские индейцы.
Чипсы яблочные
Тонкие ломтики яблок, прошедшие сублимацию (вакуумную сушку), принято называть яблочными чипсами. Их предшественником можно считать сушеные яблоки, но в отличие от них, чипсы яблочные могут храниться значительно дольше без потери качества и обладают приятным хрустом.
Цукаты из ананаса
Французские повара в 17 веке перевели кулинарию в статус творчества и подаваемые на стол блюда стали настоящим произведением искусства, изысканные десерты не обходились без цукатов в качестве декора.
Курага
Курага – сухофрукт, высушенные в естественных условиях половинки абрикоса без косточек. Для получения кураги используют спелые и крупные плоды абрикоса, которые промывают, разрезают на половинки, освобождая от косточек, после чего оставляют сушиться под солнечными лучами на протяжении 6-8 дней. Чтобы продукт имел привлекательный товарный вид, при изготовлении кураги применяют специальные технологии с использованием химических веществ. Для получения одного килограмма кураги потребуется приблизительно 5-6 кг плодов абрикоса.
Инжир сушеный
Инжир – растение, которое относится к роду фикусовых. Основная ценность инжира – его плоды. Инжир является одним из самых вкусных и полезных продуктов. Плоды инжира сочные и очень сладкие, небольшого размера. Они имеют фиолетовый или желтый цвет. Основные поставщики инжира – Китай, Турция, Узбекистан и Армения.
Шиповник сушеный
История использования плодов шиповника в качестве лекарственного средства насчитывает много веков. Изначально он произрастал в предгорьях Гималаев, но со временем распространился по всему миру. Впервые о шиповнике в России было упомянуто в летописях 12 века. Его лечебные свойства настолько ценились, что плоды по цене были близки к дорогим тканям. В это же время в Узбекистане плоды шиповника для лечебных целей выдавались лишь знатным людям и только по особому распоряжению. В средневековой Европе плодами шиповника монастыри брали свои десятины.
Бразильский орех
Бразильский орех - одно из самых высоких деревьев амазонских тропических лесов. Его плоды содержатся в овальных коробочках, которые весьма внушительны по весу - вес может достигать 2 килограммов, а диаметр - -15 сантиметров. Родина бразильского ореха - Южная Америка. Плоды дерева собираются только в диких лесах. Основными потребителями орехов являются животные, птицы и насекомые.
Арахис
Арахис является одним из самых любимых и популярных орехов в мире. К орехам его относят чисто условно, на самом деле арахис принадлежит семейству бобовых. Его родиной считается Южная Америка. В настоящее время арахис растет практически на всех континентах в подходящем климате. Сам орешек находится внутри кокона или боба. Плоды вызревают под землей, в связи с чем арахис имеет второе название - «земляной орех».

Комментарии