PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Колбасы и сосиски
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Колбаса варено-копченая куриная жареная



Колбаса варено-копченая куриная жареная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 371 ккалБелки 19.7 гЖиры 17.4 гУглеводы 1.7 г



Колбаса варено-копченая куриная жареная – это продукт, изготовленный из куриного мяса и добавок, таких как специи и молоко. Куриная жареная колбаса – это продукт, напоминающий по вкусу колбасу домашнего приготовления. Имеет тонкий аромат пряностей и чеснока. Хранить этот продукт нужно строго в холодильнике, если хранение производится в вакуумной упаковке производителя. Допускается срок не более месяца с температурой от 0 до 5 градусов. Колбаса имеет характерный копченый аромат и привкус, это наделяет колбасу высокими вкусовыми качествами.

Содержание витаминов и микроэлементов



В составе колбасы варено-копченой куриной имеется куриное мясо, молоко, специи. Куриное мясо сохраняет большинство своих витаминов и микроэлементов в составе колбасы, наделяя готовый продукт следующими полезными веществами: в варено-копченой куриной жареной колбасе содержится витамин В1, РР, витамин A, C и витамин E.

Витамин В1 активизирует работу мозга, витамин С способствует укреплению иммунитета, участвует в синтезе коллагеновых волокон, помогает усваиваться кальцию и железу. Витамин А участвует в регуляции синтеза белков, обеспечивает хорошее зрение, необходим для полноценной работы иммунной системы человека. Витамин Е укрепляет стенки капилляров, предотвращает развитие железодефицита.

Продукт содержит следующие микроэлементы: железо, цинк, калий и фосфор.

Полезные свойства



Полезные свойства колбас, в том числе и варено-копченой куриной жареной колбасы, минимальны. Колбаса считается калорийным тяжелым для желудка продуктом. Но если употреблять его в меру, он не нанесет вреда. Полезность куриного мяса, являющегося основным компонентом колбасы, довольно высока. Это важный источник белка и витаминов.



Применение



Колбаса куриная жареная может употребляться как самостоятельное блюдо, хорошо сочетается с любыми гарнирами, как овощами, так и крупами. Колбаса куриная варено-копченая может использоваться для приготовления пиццы, бутербродов, горячих бутербродов канапе, а так же может стать компонентом различных салатов и супов. Она широко используется в кулинарии.

Диетологи рекомендуют употреблять колбасу варено-копченую куриную жареную в сочетании с овощами, так как овощи активно нейтрализуют кислотность и помогают организму переваривать мясо.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сосиски куриные
Сосиски – это наиболее часто употребляемый продукт, который готовится на скорую руку. Нельзя говорить, конечно, об их исключительной полезности, но они давно и надолго вошли в нашу жизнь. Сосисками называют небольшие колбасные изделия, приготовленные из рубленого мяса.
Колбаса сырокопченая столичная
Колбаса сырокопченая столичная относится к одной из разновидностей сухих копченых колбас высшего сорта, с характерным ярко выраженым мясным ароматом, пикантным, классическим мягким, немного солоноватым вкусом и нежной консистенцией.
Колбаса вареная свиная
Колбаса вареная – готовится из просоленного фарша свинины и специй (чеснок, перец и соль). Мясной фарш отваривают при 80 градусах. Далее ее размещают в целлюлозной или белковой оболочке. Цвет фарша колбасы по стандартам допускается от светло-розового до темно-розового.
Колбаса полукопченая салями любительская
Колбаса салями копченая имеет итальянское происхождение. В ее состав обычно входит говядина, свинина, добавляются различные специи, приправы, а также различные виды вин. Сначала мясо засаливается, на этом же этапе добавляют приправы, после чего его на несколько месяцев отправляют сушиться в специальных условиях. За 2-3 месяца, пока она доходит до состояния готовности, оболочка этой колбасы покрывается тонким слоем плесени. Именно она говорит о том, что продукт обладает отличным качеством.
Колбаса сырокопченая свиная
Колбаса сырокопченая свиная – упругий продукт с плотной структурой, имеет приятный аромат и высокие вкусовые качества. При разрезе колбасы сырокопченой свиной, можно увидеть глянцевую поверхность с крупными вкраплениями грудинки. Продукт легко режется, ломтики не крошатся. Колбаса имеет насыщенный солоновато-острый привкус, обладает приятным копченым и чесночным запахом.
Колбаса сыровяленая чоризо
Колбаса чоризо (чорисо) – сыровяленый сорт колбасы, с пикантным ярко-выраженным мясным вкусом и ароматом, специфического ржаво-красного цвета, приготовленный из свежего свиного фарша по специальной рецептуре в Испании. Стоит отметить, что чоризо является довольно популярной закуской не только в Испании, но и Португалии, а также странах Латинской Америки.
Сосиски русские
Сосиски русские изготавливают согласно классической технологии из охлажденной свинины и говядины, причем мясо должно быть классификацией не ниже категории Б. Сосиски, произведенные согласно всем требованиям ГОСТ, обладают бледно-розовым цветом, напоминающим оттенок натурального вареного мяса. Консистенция сосисок русских должна быть упругой, а поверхность сухой и чистой. Продукт обладает пряно-соленым вкусом.
Колбаса вареная столовая
Известно, что колбаса в качестве пищевого продукта, изготовленного из фарша и покрытого оболочкой, встречалась еще в Древних Греции и Китае и даже Вавилоне. В нашей стране первые упоминания о колбасе были еще в XII веке.
Колбаса полукопченая украинская
Колбаса полукопченая украинская изготавливается из свинины, говядины, сала и приправ (перец, тмин, чеснок, кориандр). В отличие от вареной колбасы, у полукопченой – фарш в оболочке затрамбовывается еще плотнее. После процедуры обжаривания и варения такие колбасы коптят около 20 часов при температуре 30-50 градусов, после чего охлаждают и сушат.
Колбаса сырокопченая зернистая
Колбаса сырокопченая зернистая – продукт с пряным вкусом, имеющий легкую остроту и копченый аромат. Фарш для производства колбасы используется мелкорубленный, с добавлением свиного шпика. Разрез колбасы имеет красивый рисунок с мелкими вкраплениями шпика, равномерно расположенным по всему кусочку колбасы. Ломтик колбасы сырокопченой зернистой блестящий, продукт легко режется и жуется. В процессе приготовления сырокопченая колбаса не обрабатывается термически, а высушивается в специальных условиях. При этом в конце готовый продукт имеет сморщенную поверхность, которая образуется из-за длительной сушки сырокопченой колбасы.

Комментарии