PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Фрукты и ягоды
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Гуава



Гуава, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 68 ккалБелки 2.6 гЖиры 1.0 гУглеводы 8.9 г



Гуава напоминает небольшие яблоки с тонкой кожицей, внутри которых находится много твердых косточек. Плоды имеют слегка бугристую поверхность, округлую или грушевидную форму, при созревании приобретают желтый цвет. Мякоть может быть разных оттенков: белого, розового или красного, имеет горьковато-сладкий вкус, напоминающий одновременно ананас и клубнику, и нежный аромат.

Содержание витаминов и микроэлементов



Плоды гуавы богаты белками, фолиевой кислотой, клетчаткой, кальцием, железом и фосфором. Они содержат фруктовый сахар, витамин A, витамины группы В, витамин E и в 5 раз больше, чем в апельсинах витамина C, селен, цинк, калий, магний.

В мякоти плодов присутствуют также аминокислоты: глутаминовая к-та 0.333 г, лейцин 0.171 г, аспарагиновая к-та 0.162 г, глицин 0.128 г, аланин 0.128 г, треонин 0.096 г, изолейцин 0.093 г, валин 0.087 г, пролин 0.078 г, серин 0.075 г, лизин 0.072 г, аргинин 0.065 г, тирозин 0.031 г и др.

Полезные свойства



Гуава улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и восстанавливает жизненные силы. Мякоть плода обладает вяжущим, спазмолитическим и бактерицидным действием, благодаря чему служит настоящим спасением при пищевых отравлениях и дизентерии. Гуава полезна при заболеваниях сердца и нарушении сердечного ритма, она нормализует давление и стимулирует работу сердца. Этот плод применяется для облегчения судорог и эпилептических припадков и является незаменимым компонентом рациона детей и будущих мам.

Плоды гуавы успокаивают, помогают снять стресс, отвлечься и расслабится. Витамин А оказывает благотворное влияет на кожу, зрение и помогает сохранить здоровье глаз, витамины В3 и В6 улучшают работу мозга. Благодаря очень высокому содержанию витамина С гуава обладает высокими антиоксидантными свойствами и рекомендуется для укрепления сосудов и лимфатической системы.

Для достижения максимального терапевтического эффекта необходимо кушать созревшие плоды вместе с кожурой. Регулярное употребление плодов гуавы нормализует давление, поэтому она считается необходимым фруктом в рационе гипертоников. Отвар из листьев применяется при головокружениях, дизентерии, расстройствах ЖКТ, кашле, температуре и для нормализации менструального цикла. При ангине, фарингите, стоматите отваром полощут рот и горло, наружно его использует для лечения кожных заболеваний.



Применение



Из спелых плодов производят сок, готовят джем, повидло, желе, сироп, кетчуп, пюре, компот и начинку для выпечки. Гуаву можно есть с кожицей, откусывая по кусочку, как яблоко или очистить от косточек и нарезать на дольки. Сочную мякоть гуавы добавляют во фруктовые салаты, мороженое, пудинги и молочные коктейли. Спелая гуава обладает приятным и очень сильным ароматом, способным заглушить неприятные запахи, в том числе табака.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Алыча
Алыча является разновидностью традиционной плодовой сливы. Это теплолюбивое и очень капризное растение выращивают в южных регионах. Плоды алычи кисло-сладкие, округлой формы, небольшого размера, желтого, розового, красного, фиолетового или почти черного цвета. Вкусная и ароматная алыча обладает множеством лечебных качеств.
Жимолость съедобная
Жимолость съедобная в природе распространена в Восточной Сибири, на Камчатке и Сахалине. Это морозоустойчивое растение легко переносит 20-и градусные морозы, а его цветы и побеги не погибнут, даже если столбик термометра опустится до – 5°С. Жимолость представляет собой ветвистый кустарник высотой около 2-х м. В начале мая на ветках распускаются ароматные желтые цветы и уже в июне созревают плоды – продолговатые темно-фиолетовые с сизым налетом ягоды. Вкус плодов зависит от места произрастания растения и бывает кислый с пикантной горчинкой, кисло-сладкий и сладкий.
Яблоко
Яблони являются самой распространенной плодовой культурой в садах средней полосы России. Ученые насчитывают не менее 10 тысяч сортов яблонь, которые получили путем скрещивания различных сортов. Все сорта делятся на летние, осенние и зимние, которые хорошо хранятся всю зиму. Плоды преимущественно желтого, зеленого и красного цвета имеют округлую форму и весят в среднем 100-150 г. У яблок тонкая кожица и плотная хрустящая мякоть с нежным ароматом. Сладость яблок зависит от химического состава и соотношения сахара и кислоты - сахарокислотного коэффициента. В кислых и зеленых плодах выше содержание витамина С.
Ацерола
Невысокое вечнозеленое дерево ацеролы не превышает 5-6 м в высоту. Ее плоды - небольшие ягоды около 2 см в диаметре, округлой слегка приплюснутой формы. Сочная немного кисловатая мякоть напоминает по вкусу малину. Ацеролу еще называют барбадосской вишней и черешней, но она относится к другому семейству, а ее плоды больше похожи на цитрусовые. В плодах ацеролы мякоть поделена на дольки и содержит твердые семена. Спелый фрукт темно-красного цвета, с тонкой глянцевой кожицей и пикантным горько-сладким привкусом.
Клубника
Клубника является травянистым растением и достигает в высоту около 35 см. Плоды клубники – ложные ягоды, являющиеся разросшимся цветоложем. Цвет ягод в зависимости от сорта может быть всех оттенков красного, форма преимущественно коническая, мякоть нежная, сочная, невероятно вкусная и ароматная.
Мангостан
Мангостан (мангостин, мангустин) не является родственником манго, но обладает не менее восхитительным вкусом. Крупные округлые плоды покрыты толстой (до 1 см) темно-фиолетовой кожурой, под которой находится состоящая из сегментов сочная белая мякоть с семенами. Ценность и уникальность этих плодов заключается во входящих в их состав ксантонах. Не смотря на то, что в свежем виде кожура мангостана в пищу не употребляется, ее используют при приготовлении сока, а бордовый пигмент нашел применение в качестве натурального красителя.
Салак
Салак, салакка или «змеиный фрукт» являются плодами тропической пальмы. Они растут гроздьями и располагаются у основания ствола. Плоды коричневого цвета имеют овальную или грушевидную форму, часто в виде капельки. У них чешуйчатая шероховатая кожура, напоминающая змеиную кожу. Сладкая, ароматная мякоть желтовато-бежевого цвета имеет специфический вкус и состоит из сегментов, содержащих по одной легко отделяющейся темной косточке. Вкус салака разный и зависит от места произрастания. В Таиланде этот фрукт довольно кислый и напоминает крыжовник или облепиху. В Малайзии и Индонезии вкус плода напоминает микс ананаса и банана с легким ореховым привкусом и ароматом персика.
Барбарис
Пышные кусты барбариса с тонкими колючками можно встретить не только на лесных опушках и склонах оврагов, но и на улицах города, потому что они используются в качестве декоративного растения и живой изгороди. Барбарис является медоносным и лечебным растением, в народной медицине нашли применение все его части: плоды, листья, кора и корни. Плоды барбариса собраны в гроздья. Небольшие продолговатые ягоды темно-красного цвета содержат несколько семян, мякоть сочная и очень кислая.
Черника
Черника является многолетним низкорослым кустарником, редко достигающим высоты больше 40 см. Зеленовато-белые с нежным розовым оттенком цветы появляются в мае-июне и к середине лета уже созревают плоды. Ягоды округлой формы, небольшие, слегка приплюснутые, иссиня-черные с сизым налетом. Сочная мякоть темно-красного цвета, кисло-сладкая, нередко вяжет, содержит много семян. Черника хороший медонос, но для плодоношения растению нужна хорошая освещенность. Урожайность также сильно зависит от температурного режима в период цветения и созревания. Черника обладает настолько широким спектром полезных свойств, что по праву считается лекарственным растением. В народной медицине широко применяются плоды, листья и побеги черники.
Дыня
Дыня относится к семейству тыквенных, эта бахчевая культура является ложной ягодой и бывает массой от 1 до 20 кг. Плоды дыни имеют округлую или цилиндрическую форму, сверху покрыты довольно плотной коркой белого, зеленого, желтого или коричневого цвета. Под ней располагается нежная и сочная мякоть с насыщенным ароматом.

Комментарии