PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Орехи и сухофрукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Кедровые орехи



Кедровые орехи, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 673 ккалБелки 11.6 гЖиры 61 гУглеводы 19.3 г



Кедровыми орешками называют семена сибирской сосны. Вечнозеленое хвойное дерево, плодоносит которое в среднем раз в 5 лет, приносит около 12 кг урожая. Кедровые орешки представляют собой маленькие зернышки бледно-желтого цвета. По цене они одни из самых дорогих. Продают, как правило, в очищенном виде. Распространены орехи в восточной и западной Сибири.

Содержание витаминов и минералов



Ядра орехов богаты на витамин E, A, Р, витамин C, витамины группы В. Содержат ценные микро- и макроэлементы: кобальт, цинк, медь, марганец, йод, фосфор, кальций, калий, магний, а также 19 аминокислот и дубильные вещества.

Полезные свойства



Кедровые орехи включают в рацион детей, подростков, беременных женщин. Они способствуют росту и развитию организма. Фосфор и кальций укрепляют ногти, зубы, волосы. Йод полезен при заболеваниях щитовидной железы, участвует в обменных процессах. Витамины группы В нормализуют деятельность нервной системы, и вместе с медью улучшают состояния крови.

Орешки кедровые активируют иммунную систему, применяют их при железодефицитной анемии, при аллергических проявлениях, при недугах сердца и сосудов, эндокринных нарушениях, туберкулезе легких. Рекомендуют для профилактики обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Токоферол (витамин Е) отвечает за лактацию у женщин. Дубильные вещества обладают противовоспалительными, противомикробными и вяжущими свойствами. Кедровое масло содержи природные антиоксиданты. Витамин С способствует регенерации тканей, участвует в синтезе стероидных гармонов, укрепляет стенки сосудов.



Применение



Кедровые орехи рекомендуют добавлять в рыбные, мясные или овощные блюда. Входят они в рецептуру многих салатов. В кондитерском ремесле их использует для приготовления кремов, десертов, тортов. Едят в смеси с другими орехами, сухофруктами, медом, кашами.

В медицине готовят настои из скорлупы или очищенных орехов. Применяют при ревматизме, подагре, суставном синдроме, а также для лечения ран, ожогов, фурункул. Очищает от токсинов, шлаков. Хорошее средство против камней в печени и желчном пузыре.

Масло из кедровых орешков используют при заболеваниях кожи (диатезы, экземы, псориаз), бессоннице, при изготовлении лекарств. Эфир добавляют в шампуни для жирных волос. В технических отраслях из него получают оптику высокого качества.

Скорлупу применяют в строительстве, дизайне, садоводстве.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Манго сушёный
Нельзя, наверное, найти человека, который бы не знает о манго. Этот продукт имеет великолепный вкус, и приобрести его можно практически в любом магазине.
Вишня вяленая
Вишня - одна из самых популярных косточковых плодовых культур, произрастающих на территории центральной Европы. На сегодняшние день выведено более 200 сортов отечественной и зарубежной селекции. Ягоды вишни имеют небольшие размеры, ярко-красный цвет и приятный кисло-сладкий вкус.
Яблоки сушёные
Сушеное яблоко - одно из самых известных и употребляемых фруктов в мире. Всем известные финикийцы занимались выращиванием этого фрукта, и почитали его с особым пристрастием. Сушеное яблоко занимает первое место среди фруктов по количеству в нем витаминов. Для правильной сушки рекомендуют, прежде всего, использовать спелое яблоко с достаточно плотной мякотью.
Грецкий орех
Грецкий орех относится к южной культуре. Дерево-долгожитель, которое начинает плодоносить с 10 лет и способно приносить до 400 кг плодов в год. Называют орехи еще «желудями богов» или «пища для ума». Плод представляет собой двустворчатую костянку, внутри которой находится четырехпластное семя. Произрастает он во многих странах – Украине, Средней Азии, на Кавказе, Китае, Молдавии, Франции.
Цукаты из дыни
Дыня известна людям уже около четырех тысяч лет, и столько же, или почти столько же времени, существуют и цукаты из нее. Дыня в древнем Египте была священным плодом, и ее подносили в качестве жертвоприношения богам. В это же время дыню растили и в Азии. Она широко распространилась и в странах Востока, где очень ценилась за свой освежающий вкус и способность утолять жажду. В европейских странах эта ягода также очень полюбилась, и ее стали выращивать практически во всех странах.
Бразильский орех
Бразильский орех - одно из самых высоких деревьев амазонских тропических лесов. Его плоды содержатся в овальных коробочках, которые весьма внушительны по весу - вес может достигать 2 килограммов, а диаметр - -15 сантиметров. Родина бразильского ореха - Южная Америка. Плоды дерева собираются только в диких лесах. Основными потребителями орехов являются животные, птицы и насекомые.
Цукаты из ананаса
Французские повара в 17 веке перевели кулинарию в статус творчества и подаваемые на стол блюда стали настоящим произведением искусства, изысканные десерты не обходились без цукатов в качестве декора.
Кокосовый орех
Где выросла первая кокосовая пальма - остается загадкой. Это удивительное дерево, единственным растением, способное довольствоваться морской водой. А плод пальмы может дать начало новому дереву, совершив длительное морское путешествие.
Семечки тыквенные
Тыква – это травянистое однолетнее растение семейства тыквенных. В научной классификации насчитывается примерно 20 видов культурной и декоративной тыквы. В некоторых регионах Азии, Африки и Южной Америки встречаются также дикорастущие виды этого растения, а в странах с высокоразвитым животноводством принято возделывать кормовые сорта тыквы. Наряду с арбузом и дыней, тыква считается бахчевой культурой, ее плоды имеют свойство доходить до нужной степени зрелости при длительном хранении. Основной ценностью тыквы являются ее сочная мякоть и семечки.
Орех кола
Само название этого продукта говорит о том, насколько он популярен и востребован. Знаменитые напитки, названия которых заканчиваются на «cola», завоевали сердца и желудки миллионов людей на планете. Однако, многие до сих пор не знают природу этого чудесного напитка. Надо отметить, что руководство компании, которое изготовило напиток, более ста лет хранило в тайне технологию производства. А напиток изготовлен именно из одноимённого растения, плодом которого является орех.

Комментарии