Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Сардина в масле

Сардина в масле, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 221 ккал	Белки 24.1 г	Жиры 13.9 г	Углеводы 0 г

Сардина – это рыба небольших размеров из семейства сельдевых, в длину не более 20 см, обитающая в водах Атлантического океана и Средиземноморья. Ее крупная чешуя имеет красивый вид, переливаясь на солнце оттенками сине-зеленого цвета.

Изготовление консервов: перед консервированием свежую рыбу обезглавливают и просаливают в течение часа. Затем очищают от внутренностей и опускают в кипящее оливковое масло, припустив несколько минут. Приготовленный продукт складывают в банки, которые после герметично запечатываются. Иногда вместо сардины (при условии ее дефицита) используют сардинеллу, ничем не уступающую по своим вкусовым качествам и питательным характеристикам.

Содержание витаминов и микроэлементов

Мясо этой рыбы отличается богатым содержанием белка, рыбьего жира с омега-кислотами и минеральных веществ: фосфора, йода, кальция, магния и многих других.

Полезные свойства консервов

В консервированной с маслом сардине содержание жирных кислот довольно высоко. Поэтому ее употребление рекомендовано гипертоникам и людям, страдающим сердечной недостаточностью. Наличие железа и кальция делает ее употребление полезным для тех, кто страдает анемией, артритом и остеопорозом. Астматикам она также может пригодиться. В разумных количествах этот продукт могут употреблять беременные женщины и дети. Он хорош тем, что не накапливает ртуть в опасных для организма дозах.

Применение

Этому продукту свойственны замечательные вкусовые качества. Мягкий вкус этой рыбы хорошо сочетаем со многими специями, овощами и даже фруктами. Поэтому ее уместно добавлять в супы и вторые блюда. Известны салаты с ее участием (существует даже винегрет с сардиной). Некоторые запекают ее в пирогах, добавляют в пасту. Можно использовать как ингредиент для изысканной пиццы. Есть рецепты ее запекания с овощами в духовом шкафу.

Для диетического меню подойдет паштет из сардины и вяленых овощей. Из наиболее экзотических сочетаний этого продукта можно назвать комбинации с бананами, яблоками и сельдереем.

Вред консервов: страдающим нарушениями пуринового обмена не следует употреблять сардину в масле в пищу. Тем, у кого бывает аллергическая реакция на рыбную продукцию и морепродукты, также надо быть осторожными. Следует не забывать, что наличие жира в консервах не пойдет на пользу и тем, кто имеет избыточный вес. Им лучше выбрать аналог в собственном соку или томатном соусе.





Аналитика рынка

• Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
• Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
• В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте

Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте

• kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
• kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
• kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
• kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
• kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
• kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
• kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
• kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
• kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
• kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.

Последние топики форума на нашем сайте

• Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
• Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
• Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
• Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
• РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?