Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Хлеб с сухофруктами
| Хлеб с сухофруктами, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 253 ккал | Белки 11 г | Жиры 4 г | Углеводы 43 г |
Когда и где люди стали впервые добавлять в хлеб сухофрукты, достоверно не установлено. Но очень многие народы используют этот полезный продукт в своей национальной кухне. Это и Тирольский хлеб, в который добавляют изюм, инжир, чернослив и миндаль. И Швабский хлеб с семечками подсолнуха и любыми сухофруктами по вкусу.
Все виды такого хлеба объединяет одно – это очень вкусно и полезно.
5 тысяч лет назад человечество открыло такие злаки, как пшеница и рожь. Эти растения и стали наиболее популярными для приготовления хлеба. В то же время появляются первые ступки и ручные мельницы. Люди научились печь пресный хлеб.
В Древней Египте впервые стали выпекать дрожжевой хлеб. По одной из версий, раб, который готовил для выпечки пресное тесто, забыл за него, и тесто скисло. Чтобы избежать серьезного наказания, он все-таки испек хлеб. Получившиеся лепешки были очень красивыми, пышными и вкусными.
Содержание витаминов и микроэлементов
В зависимости от способа приготовления хлеба с сухофруктами, содержание витаминов и микроэлементов может немного меняться, но весь такой хлеб содержит витамины A, витамин C, В1, В2,В5, витамины группы РР. Из микроэлементов хлеб с сухофруктами содержит калий, кальций, магний, фосфор, железо, натрий, марганец, бор. Аминокислоты так же присутствуют в составе (валин, метионин, фенилаланин, мелатонин, глицин, лизин, гистидин, тирозин, лейцин, изолейцин).
Сухофрукты, входящие в виде добавки в хлеб, содержат растительную клетчатку, хорошо усвояемую глюкозу и фруктозу, йод.
Полезные свойства
Хлеб с сухофруктами очень полезен для человеческого организма. Благодаря содержанию витамина В, такой хлеб спасает от депрессии, повышает настроение, снимает усталость. Витамин А и кальций омолаживают кожу.
Наличие в продукте калия улучшает работу сердца и сосудов. Железо поддерживает в норме гемоглобин, а магний – кровяное давление. Природная клетчатка делает хлеб с сухофруктами незаменимым помощником при борьбе с желудочными и кишечными заболеваниями. Оказывает положительный эффект в комплексе с физическими упражнениями и диетами при похудении.
Применение
Для всех любителей здорового образа жизни, хлеб с сухофруктами является незаменимым продуктом в рационе питания. Употреблять его следует с первыми и вторыми блюдами. Также, прекрасно такой хлеб сочетается с сыром или маслом, тоненьким ломтиком колбаски, в качестве бутербродов на завтрак. Вечером оптимальным вариантом является тоненький кусочек хлеба с сухофруктами, употребленный с чашкой несладкого чая. Рекомендуется полностью заменить обычный хлеб на такой вкусный и очень полезный продукт.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Чапати В таких странах как Пакистан, Афганистан, Бангладеш, Шри – ланка, Гонконг, Индия традиционно к столу подают Чапати (chapatti), или, как их называют местные жители – рути (rootie). Это пресные лепешки, из неочищенной муки. Чапати готовят разным способом это может быть обычная сковорода, караи (круглая сковорода), тендур (металлическая бочка, обмазанная глиной). Они могут быть похожи на наши блины, на тонкий лаваш или на пышную сдобу. |
|
Фокачча Классическую национальную пшеничную лепёшку в Италии называют фокачча – «хлеб, выпеченный в очаге (или в золе)». Ещё её прозвали прародительницей пиццы из-за большой схожести. В древние времена фокачча была едой воинов и крестьян. Современная фокачча бывает острая, солёная и даже сладкая. Форма фокаччи традиционно круглая, но бывает и прямоугольная или треугольная. |
|
Хлеб Тостовый Этот вид хлеба появился на наших столах сравнительно недавно, когда большинство людей оценили удобство и быстроту приготовления на завтрак иноземного блюда под названием тосты. |
|
Хлеб Чиабатта Итальянская кухня всегда отличалась своей изысканностью и оригинальностью. Блюда этой кухни едят с огромным удовольствием во всем мире. К хлебным изделиям итальянцы выдвигают так же особые требования - они не должны затмевать основное блюдо, и в то же время обязаны быть идеальным дополнением к любому кушанью. |
|
Хлеб с семечками В наше время существует очень много различных сортов хлеба. Один из них - это хлеб с семечками. В него добавляют тыквенные семечки и семена подсолнуха, а также используется кунжут. Чаще всего для изготовления этого хлеба не используют молоко и яйца. |
|
Хлеб Высивковый Хлеб, выпеченный с добавлением отрубей, или из цельнозерновой муки, называют высивковым. Название «высивковый» родом с Украины - так там называют оболочки зерна. Но чаще их называют проще и привычнее – отруби. Первые упоминания о таком хлебе были найдены в Древнем Египте. Высивковый хлеб ели люди, относящиеся к простым, бедным слоям населения, так как этот вид хлеба был наиболее дешёвым и доступным. |
|
Хлеб банановый Вкусный банановый хлеб известен по всему миру. Его называют "banana bread". Это изделие представляет из себя своеобразный "микс" хлеба и кекса. Но рецептура относиться к первой категории. |
|
Хлеб с отрубями Сначала отруби считались пригодными только для корма животным, их запаривали и скармливали живности для более быстрого прироста веса. Благодаря проведенной исследовательской работе было выявлено, насколько полезен хлеб с отрубями, полученными после переработки зерна. То, что отруби - это шелуха, счищенная с зерна, знает большое количество людей, а вот то, чем же она полезна – единицы. Интересно узнать, что именно здесь сконцентрировано большее количество ценных в биологическом плане веществ - около 90%. |
|
Пита Ближний Восток почитает питу как хлеб, который всегда должен присутствовать на столе. Обычная пресная лепешка может также служить лакомством, а может и идти как основа для приготовления фастфуда. |
|
Хлеб Деревенский Тысячи лет назад люди научились выпекать хлеб. Первоначально культивировать злаковые растения стали оседлые племена, жившие в небольших поселениях. И для большинства жителей того времени хлеб стал основой ежедневного рациона. До нашего времени из древности дошло множество рецептов его приготовления. И один из них – это выпечка хлеба Деревенского. Название рецепта говорит о том, что им начали пользоваться задолго до того, как люди стали жить в городах. |
